Bakanlık'tan yeni kara listeyi açıkladı

Yoğurda jelatin, kıymaya sakatat, sucuğa kanatlı eti

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, laboratuvar sonucu ile taklit ve tağşiş yapıldığı kesinleşen gıda ve yemi üreten firmaları açıkladı.

Bu kapsamda, laboratuvar sonucu ile kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş, değiştirilmiş gıdaları üreten veya satan işletmelerin ürettiği ürünler belirlendi.

İşte açıklamada yer alan şirketler ve ürünlerde tespit edilenler:

Marka: Canpetek
Firma adı: Yılmaz Gıda Oto. İnş. San. Tic. Ltd. Şti. Ümraniye/İstanbul
Ürün adı: Süzme Çiçek Balı
Tespit: Balda protein ve ham bal delta C13 değerleri arasındaki fark, Balda protein ve ham bal delta C13 değerlerinden hesaplanan C4 şekerleri oranı

****

Marka: Selin
Firma adı: Güney Tüketim Malları Tic. Ve San. Ltd. Şti./İzmir
Ürün adı: Riviera Zeytinyağı
Tespit: UV'de özgül soğurma, yağ asitleri kompozisyonu, ECN-42 farkı (tohum yağlarının tespiti

****
Marka: Sadıkoğlu
Firma adı: Sadıkoğlu İth. İhr. Gıda ve Orm. Ürn. Pas. Tur. İnş. San. ve Tic. Ltd. Şti./Mersin
Ürün adı: Esmer Pilavlık Bulgur
Tespit: Yapay Gıda Boyası Tespiti

****

Marka: Uçan Ayı 7/24
Firma adı: Y.E.S. Gaz. Bas. Yay. Öğ. Evi. Top. Alk. İçki ve Meş. Dağ. Paz. Tic. Ltd. Şti. Bandırma/Balıkesir
Ürün adı: Uçan Ayı 7/24 Enerji İçeceği
Tespit: İlaç Etkin Maddesi/Sildenafil


Laboratuvar sonucu ile taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen 26 gıda işletmesi ve bu işletmelerin ürettiği 27 parti ürüne ait bilgiler şunlardır:

Firma adı: Abide Kebap ve Lahmacun/Aksaray
Ürün adı ve tespit: Dana Kıyma (Kanatlı Eti Tespiti)

****

Firma adı: Yaylam Et - Narçin CAN/Bahçelievler/İstanbul
Ürün adı ve tespit: Dana Kıyma (Kanatlı Eti ve Sakadat Tespiti)

****

Firma adı: Özfırat Gıda Tuhafiye Nalbur İnşaat Taahhüt ve Yemek San. Tic. Ltd. Şti./Sultanbeyli/İstanbul
Ürün adı ve tespit: Pide Harcı (Dana Kıyma) (Sakadat Tespiti)

****

Firma adı: Koçlar Gıda Maddeleri Servis Hizmetleri Otomotiv İnşaat Makine San. ve Tic. Ltd. Şti./ Sultanbeyli/İstanbul
Ürün adı ve tespit: Pide Harcı (Dana Kıyma) (Sakadat Tespiti)

****

Firma adı: Eyyüpoğlu Kebap Lahmacun Salonu- Musa ŞİRAN/ Sultanbeyli/ İstanbul
Ürün adı ve tespit: Lahmacun Harcı (Dana Kıyma) (Sakadat Tespiti)

****

Firma adı: Şişe Kıran Altın Kasap/ Keşan/Edirne
Ürün adı ve tespit: Kıyma (Kanatlı Eti Tespiti)

****

Firma adı: Fermente Sucuk Karizma Beşler Et Gıda San. Tic. A.Ş./ Kağıthane/İstanbul
Marka: Beşler Gold
Tespit: Kanatlı Eti Tespiti

****
Firma adı: Gamze Piknik -Nursel GEREDELİ/ Altındağ/Ankara
Ürün adı ve tespit: Köfte (Kırmızı Et) (Tavuk Eti Tespiti)

****
Firma adı: Tubelce Turz. Rek. Mat. Mer. Ve Taş. İşl. Dek. İnş. Tic. Ltd. Şti. (Melon Cafe)/ Altındağ/Ankara
Ürün adı ve tespit: Köfte (Dana Eti) (Kanatlı Eti Tespiti)

****
Firma adı: Urfalı Kebapçım - İbrahim Halil ŞUVAK/Altındağ/Ankara
Ürün adı ve tespit: Lahmacun Harcı (Dana-Kuzu Kıyma) (Kanatlı Eti Tespiti)

***
Firma adı: Fettah Usta Döner Kebap - Savaş KAYAOĞLU/ Altındağ/Ankara
Ürün adı ve tespit: Adana Kebap Harcı (Dana Eti) (Kanatlı Eti Tespiti)

****
Firma adı: Ustam Et ve Et Ürünleri Gıda ve İhtiyaç Mad. Turz. Maden. San. ve Tic. Ltd. Şti./ Yenimahalle/Ankara
Ürün adı ve tespit: Kasap Köfte (Sakadat Tespiti)

****
Firma adı: Ankara Et ve Tavuk Dünyası - Bülent Öztürk Yenimahalle/Ankara
Ürün adı ve tespit: Dana Kıyma (Kanatlı Eti Tespiti)

****
Firma adı: Nazar Et ve Piliç Reyonu Şarküteri -Sıdıka ÜLKER/ Anamur/Mersin
Ürün adı ve tespit: Kuşbaşı Et (Dana) (Kanatlı Eti Tespiti)

****
Firma adı: Elif Ocakbaşı Gıda ve Et Ürünleri İnş. Taah. Tic. Ltd. Şti./ Lüleburgaz/Kırklareli
Ürün adı ve tespit: Fermente Sucuk(Soya Tespiti)

****
Firma adı: Büyükkarıştıran Elif Marmara Et-Hacı Mehmet GÖKÜKARA/ Kartal/İstanbul
Ürün adı ve tespit: Kasap Köfte (Kanatlı Eti Tespiti)

***
Firma adı: Öz Atak Et Galerisi/ Konak/İzmir
Ürün adı ve tespit: Dana Kıyma (Sakadat Tespiti)

****
Firma adı: Zeka Sucukları Et ve Et Ürünleri/ Afyonkarahisar Isıl İşlem Görmüş
Ürün adı ve tespit: Sucuk (Kanatlı Eti Tespiti)

****

Firma adı: İtimat İhsan Koçkan Arısoy Kardeşler Canlı Hay. Al. Sat. Bes. ve Et Mam. Tic.Ltd.Şti./ Afyonkarahisar
Ürün adı ve tespit: Isıl İşlem Görmüş Dana Sucuk (Kanatlı Eti Tespiti)

****
Firma adı: İkbal Gıda İhtiyaç Maddeleri İmalat San. İç ve Dış Tic.A.Ş./
Afyonkarahisar
Ürün adı ve tespit:Isıl İşlem Görmüş Sucuk (Sakadat Tespiti)
Marka: İkbal Geleneksel

****
Firma adı: Ton Ton Et- Emel ARI/ Zeytinburnu/İstanbul
Ürün adı ve tespit: Dana Kıyma (Kanatlı Eti ve Sakadat Tespiti)

****
Firma adı: Türker Gıda Et ve Süt Ürünleri-Ferdi Kara/ Denizli
Ürün adı ve tespit: Isıl İşlem Görmüş Sucuk (Dana Eti) (Kanatlı Eti Tespiti)
Marka: Türker Sucukları

****
Firma adı: Ak Pınar Gıda Süt Hay .İml.İth.İhr.San.ve Tic.Ltd.Şti./ Akşehir/KONYA
Ürün adı ve tespit: Isıl İşlem Görmüş Sucuk (Dana Eti) (Kanatlı Eti Tespiti)
Marka: Dört-Er

****
Firma adı: Örnek Aspava-Durna Aztekin / Altındağ/Ankara
Ürün adı ve tespit: Adana Kebap Harcı (Dana Eti) (Tavuk Eti Tespiti)

***
Firma adı: Mert Pide Börek Salonu- Kazım Karakaş / Üsküdar/İstanbul
Ürün adı ve tespit: Kıymalı Börek Harcı (Dana Eti) (Kanatlı Eti ve Sakadat Tespiti)

***
Firma adı: Gültekin Kebap Pirzola- Cabbar SERİN/ Çukurova/Adana
Ürün adı ve tespit: Isıl İşlem Görmüş Dana Sucuk (Sakadat Tespiti)


Laboratuvar sonucu ile taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen 20 gıda işletmesi ve bu
işletmelerin ürettiği 25 parti ürüne ait (6 yoğurt, 13 peynir, 4 kaymak, 2 tereyağı) bilgiler şu şekilde:

Firma adı: Hisar Mandıra Süt Ürünleri Tarım Hayv. Gıda Nak. San. Tic. Ltd. Şti./Denizli
Ürün adı ve tespit: Tam Yağlı Süzme Yoğurt (Bitkisel Yağ)
Marka: Hisar

****
Firma adı: Aral Gıda San. Tic. Ltd. Şti./Kocaeli
Ürün adı ve tespit: Yarım Yağlı Yoğurt (Bitkisel yağ)
Marka: Çağda

****
Firma adı: Gürler Süt ve Gıda Ürünleri Paz.Tic.Ltd.Şti/İzmir
Ürün adı ve tespit: Yoğurt(Bitkisel Yağ)
Marka: Güryaşam

****

Firma adı: Ercanağa Süt Ürünleri Gıda Tarım Hayv. San. İç ve Dış Tic. Ltd. Şti./İzmir
Ürün adı ve tespit: Yağlı Tava Yoğurdu (Bitkisel Yağ, Jelatin)

*****
Firma adı: Akgökseller Gıda Süt Mam. Tarım Ürün. C.H.O.T. San. Ve Tic. Ltd. Şti./Konya
Ürün adı ve tespit: Tam Yağlı Tulum Peyniri (Nişasta)
Marka: Ballı Tepe

****
Firma adı: İzsüt Besicilik Tar. Gıda İth. İhr. San. ve Tic. Ltd.Şti./İzmir
Ürün adı ve tespit: Salamura Tulum Peyniri (Bitkisel Yağ)

****
Firma adı: Narin Süt ve Süt Ürünleri Gıda Paz. San. Tic. Ltd. Şti./Kayseri
Ürün adı ve tespit: Tam Yağlı Tulum Peyniri (Bitkisel Yağ)
Marka: Narlıtepe

****

Firma adı: Birsen Güven Gıda San. ve Tic. A.Ş./Kayseri
Ürün adı ve tespit: Tam Yağlı Tulum Peyniri (Bitkisel Yağ)
Marka: Kar-el, Yalçıntepe

***
Firma adı: Mutlu Tolga Gıda Petrol Tur. Tar. Hayv. Orman Ürün. San. ve Tic. Ltd. Şti./Afyonkarahisar
Ürün adı ve tespit: Tam Yağlı Tulum Peyniri (Bitkisel Yağ)
Marka: Lazz Bakkal
Marka: Çörek Otlu Taze Peynir

****

Firma adı: Beydamla Gıda Boya Kimy. Tarım ve Hayv. Oto. San. Tic. Ltd. Şti./Konya
Ürün adı ve tespit: Eritme Tulum Peyniri (Bitkisel Yağ)
Marka: Etka Eritme Peyniri, Dr. Tullum

****
Firma adı: Güngör Süt Ürünleri-Süleyman Güngör /Denizli
Ürün adı ve tespit: Peynir Karışımı (Nişasta)
Marka: Süleyman Güngör

****

Firma adı: Deligöz Engin Akdağ Süt ve Süt Ekipmanları Gıda San. ve Tic. Ltd. Şti./İZMİR
Ürün adı ve tespit: Peynir Karışımı (Nişasta)

****
Firma adı: Günaydınlar Süt ve Süt Ürünleri Gıda Paz. San. Tic. Ltd. Şti./İstanbul
Ürün adı ve tespit: Süt Kaymağı (Bitkisel Yağ)
Marka: Günaydın

****
Firma adı: Huzur Yoğurtçusu/ Fahri Öztürk/İstanbul
Ürün adı ve tespit: Kaymak (Bitkisel Yağ)

****

Firma adı: Sultan Süt Ürünleri ve Tüketim Mad. San. Tic. Ltd. Şti./İstanbul
Ürün adı ve tespit: Pastörize Kaymak (Bitkisel Yağ)
Marka: Sultan

****
Firma adı: Sütten Gıda Turizm İnş. ve Oto. San. ve Tic. Ltd. Şti./İstanbul
Ürün adı ve tespit: Süt Kaymağı (Bitkisel Yağ)
Marka: Sütseli

****
Firma adı: Tereyağcı Süt Ürünleri Üretim Gıda Paz. Tur. San. ve Tic. A.Ş./İzmir
Ürün adı ve tespit: Tereyağı (Bitkisel Yağ)
Marka: Ege Doğa

****
Firma adı: Baltaş Süt Ürünleri/Afyonkarahisar
Ürün adı ve tespit: Tereyağı (Bitkisel Yağ) Baltaş

Sonraki Haber